Csapó Katalin

Budapest - Ízek városa

2700 Ft
Termékjelleg: Könyv
Kiadó: Holnap Kiadó
Kiadás éve: 2007
Méret: B/5(24*17)
Oldalszám/Hossz: 136
Adatbázisba felvéve: 2009.04.09.
Be a kosárba! Készleten (1 héten belül)

A könyv nem egyszerűen csak szakácskönyv. A magyar kultúra egyik komoly szegmense a konyhaművészet, ami Európa-szerte híressé vált. A kiváló recepteken túl megismerhetjük gasztronómiai kultúránk történetét - a római és honfoglalás kori hagyatéktól a reneszánsz ünnepi lakomákon keresztül napjainkig, a hamuba sült pogácsától a lacikonyháig.